Frida Ronge

Frida Ronge tonar sin tidlösa stil med nya Granit White Deluxe.

I en värld av exklusiv mat, utsökt smak och kulinariska upptäckter står kocken Frida Ronge vid rodret. Den 33-åriga matgurun växte upp i Göteborg men bor i Stockholm, där hon är en hyllad kock på TAK – "Årets bästa restaurang", enligt livsstilsmagasinet Wallpaper. Frida må vara upptagen med att outtröttligt utveckla sitt hantverk, särskilt inom skaldjur och japansk mat, men hennes personlighet har också en strålande, lugn sida, som handlar om yoga och surfing.

FRIDA RONGE

Frida Ronge

Frida Ronge förbluffar oss med sin energi – den liknar verkligen en solstråle.

När vi träffas förvånar Frida Ronge oss med sin energi – den liknar verkligen en solstråle. Ivriga att veta vad som motiverar henne och gör henne så energisk frågar vi om det är en plats eller en upplevelse som gör henne exalterad. ”Jag älskar att resa till och i Japan”, delar hon med sig, vilket också förklarar hennes kärlek till skaldjur, japansk mat och sake! En annan sak i hennes liv som hon är helt förälskad i är förstås yoga – ”Om jag inte vore här idag skulle jag förmodligen vara på en yogarancho i Indien!”


Frida Ronge

Och om det är resor och yoga som gör Frida Ronge full av energi och liv, får vi veta att det är morgonen – hennes favorittid på dagen – som låter henne reflektera och ta ett steg tillbaka för sig själv. När vi frågar varför morgnar tilltalar henne så mycket, säger hon helt enkelt att det bara handlar om att ”se allt vakna”. Frida Ronge anser också att hennes största lyx i livet är stunderna ”när någon tar sig tid att göra något speciellt för dig”, och hon medger att om hon bara hade en musikskiva att ta med sig till en enslig ö, skulle hon hellre bara lyssna på vågorna.


Frida Ronge

Eftersom Frida Ronge har så många sidor som gör henne speciell, vill vi veta vad hon identifierar som en ”klassiker”. ” Klassisk för mig är något jag kan bära varje dag och känna mig bekväm i – oavsett var jag är.” Alla dessa aspekter av den exceptionella kocken definierar hennes strålande personlighet, men hon är snabb med att konstatera att för att göra sitt bästa varje dag vänder hon sig definitivt till sin djärvaste egenskap – ”Jag är envis tills jag lyckas!” Och om Frida Ronge är rädd för något, tvingar hon sig själv på rädslan istället för att fly.


Frida Ronge

GRANIT VIT DELUXE SILVERNÄT